Ovenfriet is gezonder dan gefrituurde friet

Ovenfrieten bevatten iets minder vet en leveren daardoor alleen minder calorieën dan gewone friet. Vergeet niet: net als alle diepgevroren frieten zijn ook ovenfrieten al een keer voorgebakken! Volgens velen wijkt de smaak en structuur van ovenfriet sterk af van gewone gefrituurde friet. Juist het frituurproces geeft friet zijn unieke knapperigheid en volle smaak. Ook friet uit bijvoorbeeld de Acty-fry van Tefal kan niet tippen aan een goed gefrituurd frietje van de professionele frituurder. Bovendien wordt vet in je lichaam gebruikt als brandstof en heb je normaal gesproken ongeveer 60 tot 80 gram vet per dag nodig.